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20王记包子铺

王老汉和他的女儿们 | 作者:看四方 | 更新时间:2020-03-12 19:57:35
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  王仕途到旧货市场淘宝,买了几根旧木料、几块旧石棉瓦、几块旧木板,几扇旧玻璃窗、几困旧报纸等急需物品,喜滋滋的蹬着三轮车载着他淘来的宝贝回去了。

回家后他和金花忙活开了,先把西墙拆下几层砖,把几扇旧玻璃窗按上;把拆下的砖铺在地上;把石棉瓦立起来围城一圈,留下门口,上面盖上石棉瓦,一间石棉瓦房盖成了。

金花打好浆糊,把四面墙和顶上用报纸糊的严严实实。

房东来看他俩“建”好的房子。

“奥,你们真能干,这么快就把一面墙变成一间房子了。”房东只竖大拇指。

“大嫂,只要您不嫌弃就行。”王仕途满脸堆笑。

“哎吆,看你说的,行,这个小院就租给你们了,你们想怎么拾掇就怎么拾掇。”房东非常满意。

王仕途把几块砖码好,放上几块木板,打好简易的“床”,一个有模有样的小家建成了。

他和老婆去市场上买来肉、菜、面等,先蒸两锅包子卖卖试试。

一大早,王仕途把刚蒸好的包子端到街上卖。

“包子,刚出锅的大包子,过来尝尝来。”他大声吆喝。

“包子,馅多肉大,香喷喷的大包子”

吆喝了一阵,终于过来两个人买走了四个包子。

刚开始卖包子,人们还不知道,得大声吆喝,王仕途卯足劲,扯开嗓子拼命吆喝。

“包子,刚出锅的大包子,……”

他所在的这条街,行人络绎不绝,有人停下观看一会,有人轻轻瞥一眼,有人看也不看,匆匆路过。不管路人什么态度,王仕途使劲吆喝着。

“给我两个包子,你们是新来的吧,第一次见这里卖包子。”

“是的,我们这是第一次卖包子。”他笑着解释。

“都有什么陷的?”

“有芸豆肉的、白菜肉的、芹菜肉的、还有藕馅的,您看您喜欢那种馅的?”

“各种陷的各来一个尝尝。”

“好来,您的包子”

“您拿好,吃着好再来。”

第一天卖的慢,他没敢蒸太多,等他的包子卖完了,街上的行人都吃过早饭了。

几天下来,他大体上有数了,每天能卖多少,什么陷的最受欢迎,什么陷的需要改进。

他在石棉瓦房子里,加了几条板凳,几张小桌子,简易的小餐馆形成了。

他煮了锅小米粥,切了一盆细丝咸菜,顾客们可以在他的小餐馆里吃饱喝足了。

他买了一张大红纸,找房东帮忙,写了“王记包子铺”五个大字,贴在墙上,卖了一串鞭炮,找人选了个良辰吉日“王记包子铺”在鞭炮声中开张了。

第一天开张,王仕途优惠大酬宾,稀饭管够,不要钱,凡是买包子的尽管喝稀饭,直到送完为止。

第一天开张,王仕途优惠大酬宾,稀饭管够,不要钱,凡是买包子的尽管喝稀饭,直到送完为止。

消息一传开,早上买包子的人特多,包子快卖光了,一锅稀饭很快也就没了。

第二天……

第三天……

……

连续五天大酬宾,王记包子铺出了名。

他不用使劲吆喝了,他只要把包子做好就行了,有多少卖多少。

他煮的小米粥也好喝,有专门来买小米粥的,也有专门来买小咸菜的。
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